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Maturazione:
L'estratto aromatico si compone invece di diverse miscele: China Calysaia
accompagnati da un fondo vanigliato
scorza di limone
fino a un finale morbido e persistente
2021 Gelsonero Lacryma Christi Rosso - Villa Dora colomba Maturazione:Gelsonero Lacryma Christi Rosso Descrizione Vinificazione: Il mosto resta a contatto con le bucce per 6 8 ore dopo la pigiatura, segue allontanamento delle bucce e fermentaizone in acciaio a temperatura controllata. Maturazione: In acciaio. Formato: 0,75
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