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Lo spumante 36 di Casa Caterina è un metodo classico non dosato ampio
che Aubry ha recuperato e riportato ai fasti di un tempo
In collina
fresco e minerale
pressoché sconosciuta nelle altre regioni del Mediterraneo
Heletto Rosso Veneto 2015 | Garbole Lo spumante 36 di CasaLHeletto Garbole un vino rosso prodotto in Valpolicella a base di uve Corvina, Corvinone e Rondinella, queste vengono fatte appassire in fruttaio per circa 30 giorni e successivamente vinificate con lunghe macerazioni. Laffinamento avviene in grandi botti di rovere e dura almeno 36 mesi e un anno in bottiglia. Dotato di un grandissimo potenziale evolutivo L'Heletto un vino in perfetto equilibrio tra intensit, struttura, corposit e morbidezza. Ricco di
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