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è un Nebbiolo d’Alba con cui si casca sempre in piedi
in seguito i sentori evolvono con un finale di pan di zenzero
manifesta caratteristiche organolettiche peculiari che lo rendono inconfondibile
affinato sui lieviti per 18-22 mesi
complesso nella sua evoluzione al palato per renderlo indelebile come un tatuaggio
Chianti Classico 'Vigna Istine' 2018 | Istine è un Nebbiolo d’Alba conIl Chianti Classico "Vigna Istine" un vino strutturato, dalle note di noce moscata e cannella su uno sfondo di cuoio e tabacco. Il gusto fresco, pieno e beverino, con piacevolissime note di ciliegia. Affinato per 12 mesi in botte
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