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Campi Flegrei DOC 2018 | Tenuta Jossa Vitigni: 80% Corvina

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Description

Vitigni: 80% Corvina

Dopo una macerazione di circa 20 giorni

Vajra è un Barolo che rappresenta la tradizione del Barolo: lunghe estrazioni e grandi botti usate per l’affinamento secondo i consigli del compianto amico Armando Cordero

successivamente lasciato ad affinare per altri 15 mesi in bottiglia

Cannubi San Lorenzo

Campi Flegrei DOC 2018 | Tenuta Jossa Vitigni: 80% CorvinaTenuta Jossa, un bianco da falanghina e fiano del 2018, annata difficile da gestire, sostanzialmente fresca ma soprattutto piovosa, con la materia prima vinificata in anfora, tre tipi per la precisione, sino al blend finale

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