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che comunque dimostrano di essere ben integrati nella struttura
Formato: 75 cl
Dalla vigna alla bottiglia: le uve provengono da vigneti siti nei comuni di Barolo
salgono al naso successivamente i sentori minerali e tostati come grafite e tabacco
Questo vino effettua macerazione e fermentazione di 10 giorni circa ad una temperatura tra 30 e 35 C°
Barolo DOCG Bricco Manescotto - 2016 FORMATO_1.5L MAGNUM che comunque dimostrano di essereComune: La Morra Annata: 2016 Sottosuolo: argilloso, calcareo, sabbioso Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 4. 000 bottiglie Alcool: 14. 5% alc. Formato: 75 cl. Affinamento: 24 mesi in barrique usate (35%) e nuove (65%) 6 mesi in acciaio inox Colore: rosso granato fitto Odore: fruttato, balsamico, speziato Sapore: tannino corposo, molto persistente Abbinamenti: stracotti, carni rosse alla brace, brasati Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla vigna alla
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