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Magnum I'm Natural Don't Panic #8 Rouge 2018
Officiellement classée en rouge en douane car elle contient du vin blanc
d’où la robe particulière de ce vin
mais il se déguste très bien tout seul
et l’élevage s’effectue sans passage en bois : 18 mois en cuve
Merweh 2023 Vins Blancs Magnum I'm Natural Don't PanicIssu de vieilles vignes franches de pied de Merweh, ges de 100 180 ans, ce vin provient de parcelles situes entre 900 et 1 300 mtres daltitude, exposes au nord. Les vignes, sauvages et dissmines parmi les oliviers et les chnes, senracinent dans des sols complexes de calcaire, argile, sable et marne bleue. Vinifi et lev 12 mois en cuve inox sur lies, il exprime une grande fracheur, une texture subtile et une profondeur remarquable, reflet dun terroir
