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c’est la deuxième édition du projet YARD-Culinaries de la Cuvée des Artistes
Classée Vino de Mesa (vin de table) et entièrement composée du cépage autochtone catalan xarel·lo
M comme melon de Bourgogne
Température idéale de service : 11°
ainsi qu’une aptitude à faire face à toutes les situations avec grâce
SP Subirat Parent Blanc 2021 Jura c’est la deuxième édition duSP Subirat Parent Blanc 2021 Partida Creus SP Subirat Parent, class en Vino de Mesa (vin de table), est, comme son nom lindique, constitu 100 % du cpage autochtone catalan subirat parent. Il est croquant, aromatique, avec un nez de fruits blancs mrs, de melon et de fleurs sauvages. Agile en bouche, frais et droit, citronn et lgrement salin, il offre une finale longue teinte dune fine amertume typique du domaine. Le subirat parent, un des plus anciens
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