Arbois-Pupillin blanc "Jurassique" 2022 - Domaine de la Renardière (BD & vin nature) Marchand-Tawse In de kelder: Maceratie voor

In de kelder: Maceratie voor 30% met hele trossen

Merlot / cabernet franc

Nog zo jong en al zo veel betekenend

en iets van witte thee

beplant met jonge Syrahs

Arbois-Pupillin blanc "Jurassique" 2022 - Domaine de la Renardière (BD & vin nature) Marchand-Tawse In de kelder: Maceratie voor'Jurassique' is vernoemd naar de oorsprong van de bodem van het gebied, die vooral bestaat uit blauwe mergel. Wt een verfijnde en veelzijdige wijn. De geur is fris met citrus en krijt en een tikje reductie, maar ook rijp met gedroogd fruit en een prettige snufje oxidatie. Dat zet door in de smaak: enerzijds romig met een breed mondgevoel, anderzijds frisse zuren en een enorme lengte. Drinkbaar en complex tegelijkertijd. Kom maar door! Land Streek: