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Humidité relative réglée à 60 % pour éviter la condensation et préserver la texture du chocolat
- Éclairage LED intégré pour une mise en valeur lumineuse de vos références
Grâce aux pieds en acier inoxydable
Modèle : VS7080FTGVT
Option : Chariot pour centrifugeuse orange L66 x P50
PÉTRIN À SPIRALE 25SL vitrine refrigeree Humidité relative réglée à 60Ptrin spirale avec tte relevable et cuve fixe. Machine pour le ptrissage de diffrents types de pte, particulirement adapte aux ptes tendres telles que le pain, la pizza et la piadina. Structure recouverte de peinture anti rayures les parties en contact avec les aliments tels que la cuve, la spirale et la brisepte sont en acier inox AISI 304 microrupteur de scurit sur le couvercle de la cuve couvercle en polycarbonate fum de srie. Diffrentes options
