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si procede alla salagione
PEPE IN POLVERE (o salsa di peperone Bio) Calabrese
I FUNGHI PORCINI VENGONO PULITI E CONFEZIONATI IN BOCCACCI DI VETRO DA 314 GRAMMI E POI IMMERSI NELL’OLIO COSÌ DA GARANTIRE UNA CONSERVAZIONE DEL TUTTO NATURALE
è la parte superiore del lombo del suino
INGREDIENTI: CARNE
SALSICCIA FRESCA DOLCE SENZA FINOCCHIO Peso:3 KG si procede alla salagioneSALSICCIA FRESCA DOLCE CALABRESE SENZA FINOCCHIO PRODUZIONE ARTIGIANALE, COMPLETAMENTE LAVORATA A MANO NON INDUSTRIALE ORIGINE CARNE: IT INGREDIENTI: CARNE DI MAIALE SELEZIONATA, SALE, PEPE ROSSO DOLCE CALABRESE. La lavorazione della nostra salsiccia fresca, avviene interamente a mano. Il nostro processo, parte nelle stalle dove, i suini da noi selezionati, seguono unalimentazione controllata cos da ottenere sempre un risultato garantito. Si passa
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