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le marc distillé
Ce vin sera un bel bel accompagnement pour des pâtes cuisinées (lasagnes) ou des côtes d’agneau
Un jambon ibérique de bellota fondrait de bonheur à son côté
Les fleurs de sureau sont récoltées au printemps et seuls les pétales sont utilisés
Comme sa dénomination l’indique
Côtillon des dames Blanc 2022 Vins Orange le marc distilléCtillon des dames Blanc 2022 Jean Yves Pron Ctillon des Dames est un vin blanc sec de Jean Yves Pron, biologique et nature, originaire de Savoie. En Vin de France, cest une des cuves phares de ce vigneron, labore base de plusieurs cpages de manire contrler prcisment lvolution du jus pour chaque millsime et dquilibrer le vin en fonction de chaque varit. Vinification Ctillon des Dames de Jean Yves Pron est construit sur une majorit de jacqure, vendange
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