Spezzatino Wagyu F1 Peso:500 g straccetti di bovino con rucola

straccetti di bovino con rucola e pomodorini o gli straccetti di carne con aceto balsamico

Socializzare in un contesto educativo e divertente

A Messina si chiama indisco

gruppi di amici o anche solo per provare a cucinare diversi tagli di carne di bovino

Questa volta si tratta di un incrocio al 50%

Spezzatino Wagyu F1 Peso:500 g straccetti di bovino con rucolaSpezzatino di Wagyu peso totale 500 grammi. La carne di Wagyu ha caratteristiche uniche: marezzata, burrosa, saporita. In cottura, la marezzatura si scioglie cedendo nei succhi gli aromi profumati delle essenze del pascolo: per lo spezzatino consigliamo una cottura lenta, a bassa temperatura. Questo taglio di carne 100% italiana proviene da bovini nati e allevati nella nostra azienda di famiglia, Az. Agricola F. lli Assanelli.