Wetsteen Messenslijper 17,6X5,2X1,5cm (#1000) Merk_Hokiyama Sakon hoeft u niet te wachten

hoeft u niet te wachten met slijpen tot uw mes helemaal bot is

De puntige lemmetpunt van de Gyuto is goed voor precisiesnedes of werken in krappe ruimtes

Wat te doen na gebruik van het Mujun Nakiri Mes Dubbelzijdig Geslepen VG-10 Staal

Dit zorgt ervoor dat het voedsel snel wordt bereid en het geeft het een heerlijke rooksmaak

snijden en hakken van groenten

Wetsteen Messenslijper 17,6X5,2X1,5cm (#1000) Merk_Hokiyama Sakon hoeft u niet te wachtenBeschrijving Japanse wetstenen ook wel waterstenen genoemd zowel natuurlijke als kunstmatige staan bekend om hun snelwerkende kwaliteiten, niet alleen voor Japanse messen, maar ook voor hun westerse equivalenten. De kleine deeltjes die het snijden doen zijn losjes aan elkaar gebonden in de steen, dus tijdens het slijpen met de wetsteen worden de oppervlaktedeeltjes snel uitgewassen, waardoor nieuwe, scherpe, deeltjes zich op het lemmet kunnen