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Stanchi dei soliti tagli a cubetti e rondelle
La " cortlénna" (in dialetto bolognese) ovvero la coltellina è un lungo coltello dalla lama alta di forma rettangolare
lo strumento necessario per aprire facilmente il tappo dei Vostri barattoli di vetro
Consigliamo però
I corzetti compaiono già nel medioevo
Rullo tagliapasta estensibile forbici ricamo Stanchi dei soliti tagli aTagliapasta chiamato "bicicletta" in acciaio inox dotato di 10 rotelle (5 a lama liscia e 5 a lama ondulata) e con apertura a pantografo regolabile. Strumento utile per il taglio della pasta sfoglia fatta in casa nei diversi formati desiderati come tagliatelle, tortellini, tortelloni, lasagne
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