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splendido su salumi
che integrano le abili mani di Remo Tomasi
Né in un senso né nell’altro
Delizia dalla beva compulsiva
ravvivata da acidità e materia salina
Alicante 2021 Toscana igt - Ampeleia vini rosati splendido su salumiIn Maremma, in agro di Roccardenghi, colline metaliffere del grossetano, prende forma vitale il progetto di Elisabetta Foradori e Giovanni Paolini. Ampeleia, progetto di biodinamica e biodiversit, dovessimo raccontarlo in due parole. In realt, si tratta di un importante, anche vasto, vista lestensione complessiva, progetto agricolo, costruito su pi livelli, non solo di altitudine dei diversi vigneti. Bosco, vigna, grano, altre colture. Tutto viene
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