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La limpidezza è cristallina
la sottozona Monleale ne custodisce il cuore rosso
Posti disponibili: massimo 3 partecipanti per ogni tour
chiude con piacevolissime note ammandorlate
a basso impatto ambientale e una vinificazione sapiente che non induce
Sisola 2023 Sassobraglia Timorasso La limpidezza è cristallinaIl vino Bianco Sisola di Sassobraglia proviene da uve raccolte a piena maturazione, dopodich vengono pressate in modo soffice. Il mosto fatto decantare e poi avviato alla fase di fermentazione a temperatura controllata. Per aumentarne la complessit, prima della svinatura il vino affina sulle proprie fecce nobili per qualche settimana. ABBINAMENTI Ottimo come aperitivo, il vino da mettere in tavola se il men prevede piatti stuzzicanti di pesce, come
