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specialmente con il pesce e i crostacei
CANTINA: Fabio Perrone
PRODUTTORE: Tonelli Corrado
di frutta rossa
Rondinella (5%) e Oseleta (5%) proviene da vigneti su terreni calcarei e argillosi
CHAMPAGNE BLANC DE NOIRS EXTRA BRUT TERRE D'EMOTION - CHARPENTIER 4000324 specialmente con il pesce eCANTINA: Charpentier FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 12%vol DENOMINAZIONE: Champagne AOC VITIGNO: 80% Pinot nero, 20% pinot meunier PROVENIENZA: Francia TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 10C ABBINAMENTI: Ostriche, crostacei, ma anche ai cibi crudi o leggermente cotti. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore oro dai riflessi luminosi. Al naso concentrato, espressivo e arioso su note di piccoli frutti rossi, toast, vaniglia e spezie. Al palato avvolgente, di
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