VdF (La Clape - 11) | Rouge • Zinfandel / Primitivo Villeneuve 📆 Non-millésimé 🌡️ 11° 🥛

📆 Non-millésimé   🌡️ 11°    🥛 75cl

on dit qu'il fait "la queue de paon"

Des tanins souples et une discrète intensité

suave et généreuse

Exploitation HVE

VdF (La Clape - 11) | Rouge • Zinfandel / Primitivo Villeneuve 📆 Non-millésimé 🌡️ 11° 🥛2022 14,5 75cl Cpage(s) : 100% Zinfandel (origine Croatie) Domaine en HVE lev pendant 6 mois en barriques. Cpage originaire de Croatie sous le nom Crljenak, ce cpage est plus connu en Italie sous le nom de Primitivo ou en Californie avec le Zinfandel. Nez aux notes pices et mentholes. La bouche rvle une fracheur exceptionnelle avec une belle minralit, des armes de poivre de Sichuan et de cerise.