Albillo Real 2023 - 4Monos Viticultores (BD & vin nature) Wijnboer_Les Mangeuex d’Pierre zeer breed inzetbaar

zeer breed inzetbaar

Rustieke stijl

verlegen haast

Lekker bij: Tapas

meer in meer de leiding over het wijnmaken en de wijngaarden

Albillo Real 2023 - 4Monos Viticultores (BD & vin nature) Wijnboer_Les Mangeuex d’Pierre zeer breed inzetbaarDe Albillo van 4Monos! 'Albillo Real' heettie voluit, een witte druif die relatief vroeg rijpt en goed tegen de verzengende hitte van de regio kan. In dit geval 100+ jaar oude druivenstokken die op hoogte staan aangeplant. Na gisting rijpt de wijn een flink aantal maanden op houten vaten, wat de smaak alleen maar ten goede komt. 'Ten goede komt', hoor ons nou praten. De wijn is hemels geworden! Ruikt naar rijpe abrikozen met een likje honing, smaakt