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La Côte de Bœuf Charolaise est la reine des barbecues
bien équilibré avec des tanins fruités et des épices
Encore un coup de coeur cette année : ce magnifique millésime se pare d'une robe pourpre intense aux reflets violacés
Un vin qui se marie bien avec les plats de barbecue
Livraison à domicile sur Paris et sur toute l'Ile-de-France
Tournedos Coul=Vin Rouge La Côte de Bœuf CharolaiseOrigine France Le tournedos est une piece de boeuf fondante, sans gras, et bien rouge, qui peut se cuire grille ou pole. Il est trs pris pour son association au Foie Gras pour raliser un Tournedos Rossini. Pour info, nous le dcoupons dans le mme morceau de viande que le Rosbeef (la macreuse de Boeuf) Cuisson : selon son paisseur et le got de chacun, il faut le saisir de chaque ct entre 1 et 3 minutes et peut se servir avec une bonne sauce au poivre.
US$ 21.80
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