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una volta immersa in acqua con ghiaccio
legni di bosso
Tagliapasta prodotto dalle sapienti mani di un artigiano locale
dalla lama in acciaio inossidabile
ha avuto ispirazione dall’outdoor
Schiaccia passatelli romagnolo Macelleria una volta immersa in acquaLo schiacciapassatelli romagnolo, detto anche "ferro", uno strumento della tradizione romagnola per la preparazione dei passatelli. Si tratta di un disco concavo forato dotato di manico laterale in legno, simile allo schiacciapatate. Spingendo sui manici si schiaccia l'impasto fino a farlo fuoriuscire dai fori con la tipica forma a cilindro.
US$ 215.00
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