Turi Catarratto – Salvatore Marino riesling trocken Il risultato è un vino

Il risultato è un vino fresco con note di ciliegia matura e pepe nero

Andrea e Pilar seguono un approccio naturale

con una freschezza che bilancia perfettamente la struttura

nessuna chiarifica nè filtrazione

accompagnando con classe una cucina ricca e raffinata

Turi Catarratto – Salvatore Marino riesling trocken Il risultato è un vinoTuri Catarratto il bianco siciliano di Salvatore Marino, giovane vignaiolo che lavora in biologico e con approccio artigianale nella zona di Siracusa. Ottenuto da uve Catarratto in purezza, fermenta spontaneamente con lieviti indigeni e senza interventi invasivi, per preservare la tipicit del vitigno e del territorio. Si presenta di un giallo dorato luminoso, con profumi intensi di agrumi, erbe mediterranee e leggere note floreali. Al palato fresco,