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Pour génoise standard : 600-800 g de pâte crue
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dont sucres : 0 g
contrairement aux arômes liquides qui s'évaporent
Beurre de Cacao Rose 200g
Orangettes enrobées de Chocolat Noir - 130 g Mignardises Pour génoise standard : 600-800Valrhona Amandes, Noisettes et Confiseries Orangettes enrobes de Chocolat Noir 130 g Orangettes confites enrobes de chocolat noir Valrhona, 130g de gourmandise. Orangettes Valrhona, fines lamelles d'corces d'orange confites enrobes de chocolat noir, sachet 130g. L'amertume fruite de l'orange confite dialogue avec l'intensit du chocolat noir Valrhona pour une confiserie de rfrence en fin de repas, l'heure du caf, ou en accompagnement d'une dgustation.
