Château du Trignon Gigondas (2019) wijn En dat is de zomer

En dat is de zomer ten voeten uit

Deze is gemaakt van pinot noir (57%) en chardonnay (43%)

Die worden allemaal in één keer geplukt en in één keer gefermenteerd

Als je met dit mooie weer met weemoed terugdenkt aan je skivakantie

Al die factoren dragen eraan bij dat dit perceel tamelijk vroeg rijp is

Château du Trignon Gigondas (2019) wijn En dat is de zomerDe Rhne is grofweg te verdelen in het noorden en het zuiden. In het noorden vind je veel wijnen van alleen syrah en in het zuiden is het vaak een blend. GSM is het ezelsbruggetje voor wijnstudenten: grenache, syrah en mourvedre. Grenache zorgt voor aroma's van donker fruit en kruidigheid en zorgt ook voor het vaak stevige alcoholgehalte van de Gigondas wijnen. De mourvdre zorgt voor structuur en tannine en syrah zorgt nog voor wat bloemige tonen en