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Les poissons en croûte de sel et au four
son maître de cave
Provenance des raisins:
équilibre liqueur/ fraîcheur qui tend bien le vin
La cuvaison pour les vins rouges se fait de façon traditionnelle et varie de 20 à 25 jours selon le millésime
Champagne Vve Fourny & Fils Grands Terroirs Brut Premier Cru, 75 cl Deutz Les poissons en croûte de"Savoir faire unique de la maison Veuve Fourny : mariage du Pinot Noir et du Chardonnay Premier Cru et Grand Cru rcolts la main. Conservs dans des petits contenants de bois de chne, les vins de rserve exhalent la complexit de cette cuve dexception : Champagne frais et fruit, bel quilibre de vivacit et de rondeur. C'est un Champagne de toutes les belles occasions" Appellation: AOC Champagne Premier Cru, Vertus Millsime: 3 Millsims conscutifs, 40% de
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