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100 % chenin blanc : un vin salin
Issue d’une parcelle exposée au nord et bordée de pins et de cyprès
pithiviers
dont le nom évoque les opéras de Mozart – un trait récurrent chez la mélomane Alice Bouvot –
il se cherchait encore un peu
BS Blanc 2018 Jurançon 100 % chenin blanc :BS Blanc 2018, Partida Creus Partida Creus, domaine catalan, est aussi important sur le plan vinique que sur le plan historique nous parlons ici de lhistoire de la vigne en Catalogne. Massimo Marchiori et Antonella Gerosa, Pimontais dorigine et mme venant de la rgion des Langhe, o lon sy connat en vins , mnent dabord une carrire darchitectes Barcelone. Mais le virus du vin les chatouille, et bientt ils abandonnent la grande ville et sa sophistication
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