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Absolutio è stato imbottigliato nel febbraio del 2024 a grado di botte
Al naso vinoso con profumi delicati che denotano piacevoli fragranze di fragola
ma complesso ed elegante
piacevole e contraddistinto da note di cacao e frutta fresca
sostenuto da un’ottima freschezza e da tannini fitti e dolci
Larmandier-Bernier Les Chemins d'Avize Grand Cru Extra Brut 2012 Champagne Francia POGGIO DI SOTTO Absolutio è stato imbottigliato nelTipo: Champagne Regione: Champagne, Francia Gradazione alcolica: 12,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Chardonnay 100% Affinamento: 6 anni sui lieviti (Deg. 2018) Descrizione: Colore giallo paglierino con bollicine fini e persistenti. Al naso diffonde profumi di pasta di mandorle, pera, limone, toni di menta fresca, pane appena sfornato e gesso frantumato. Al palato corposo, ricco e materico con un nucleo profondo e multidimensionale e un finale vivace e
