Baie de Szechuan rouge entier - 75g ss-ss-famille_pralines-et-pates Très originale

Très originale

Excellent également pour agrémenter vos sushis maison

Élevés par petits lots de 400 canards en moyenne sur de grands parcours herbeux

Le thé Matcha est un atout majeur pour toutes vos réalisations pâtissières

à la texture croustillante et au goût sucré caractéristique

Baie de Szechuan rouge entier - 75g ss-ss-famille_pralines-et-pates Très originaleCultives en Asie, les baies entires de Szechuan rouges tiennent leur nom leur rgion, le Szechuan, situe au centre ouest de la Chine. Ces graines rouge orang ont de fortes notes dagrumes confits, de citron vert (lime) et de kumquat. Aprs une oxydation de quelques minutes, des armes plus sucrs de pamplemousse caramlis et de bois exotique sch se dveloppe. Il est prfrable de broyer les baies finement au mortier, juste avant de la dgustation de ctelette de