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Gastronomia: Antipasti
carni rosse con salse
tabacco e un leggero accenno di cacao e cuoio
dal tannino presente ma pur sempre elegante con una bella espressione fruttata
al naso un vino immediato che punta le sue note olfattive sulla freschezza del frutto e sulla speziatura
Valbuena 5 Ribera del Duero DO 75 CL Bodegas Vega Sicilia Annata:2020 Gastronomia: AntipastiValbuena 5 Ribera del Duero DO Bodegas Vega Sicilia 75 CL Denominazione: Ribera del Duero DOProduttore: Bodegas Vega SiciliaRegione: Castiglia e Len, SpagnaVitigno: Tempranillo (Tinto Fino) con piccola percentuale di MerlotFormato: 75 CLGradazione alcolica: 14,5% vol Vinificazione: Fermentazione alcolica in tini di acciaio inox a temperatura controllata, seguita da fermentazione malolattica in botte. Affinamento: Oltre 5 anni tra barriques nuove e
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