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Questa forma consente di eseguire tagli precisi e uniformi su una vasta gamma di ingredienti
Trattamento Superficiale Lama: satinata
Caratterizzato da una lama sottile e affilata
Spessore Lama: 1
Coltello modello trinciante con lama rigida da 31 cm
Kasumi Damasco Disosso damasco Questa forma consente di eseguireProgettato per offrire precisione e versatilit nella cucina. Caratterizzato da una lama sottile e affilata, questo coltello ideale per disossare carni, rimuovere pelle e tagliare in modo preciso e pulito. La lama realizzata con acciaio damasco 32 strati, noto per la sua resistenza, durata e bellezza. Il motivo damasco sulla lama aggiunge non solo un tocco estetico, ma anche una maggiore resistenza e flessibilit alla lama, consentendo tagli precisi e
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