Springfield Wild Yeast Chardonnay Tasca Regaleali Heerlijke smaaknuances van wit fruit

Heerlijke smaaknuances van wit fruit en vanille die worden afgewisseld met een subtiele toon van citrus

De wijnmaker van MVSA wilde een Cava maken die een concurrent moest worden voor menig Franse Champagne

kun je extra lang genieten van deze heerlijke champagne

maar ook een uitmuntende begeleider van fijne gerechten

Vandaag de dag is Joseph Mellot toonaangevend in het Zuiden van de Loire Vallei

Springfield Wild Yeast Chardonnay Tasca Regaleali Heerlijke smaaknuances van wit fruitDeze houtloze Chardonnay werd uitsluitend gefermenteerd met natuurlijke gisten, die rechtstreeks uit de wijngaarden worden gehaald. De wijnstokken waaruit de Chardonnay druiven komen, zijn ongeveer 30 jaar oud en hebben een zeer lage opbrengst. Van de druif tot aan de fles met zorg en passie Springfield Estate is een door een familie gerund wijnhuis. De vierde generatie wordt beheerd door de familie Bruwer. Hun voorouders waren hugenoten die in de 17e