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Gelcrem Froid 500 g
plats principaux ou desserts créatifs
• Plage de température : -40°C à +250°C
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Capacité : 800 ml
Stabilisant Épaississant Flaxfiber – 600 g fruits Gelcrem Froid 500 gStabilisant paississant Flaxfiber 600 g Sosa Fibres haute performance issues de graines de lin Le Flaxfiber Sosa est un paississant et stabilisant naturel base de fibres extraites des graines de lin brun et blond(Linum usitatissimum L.). Compos de cellulose, lignine (fibres insolubles) et de mucilage (fibres solubles), il permet damliorer la tenue, laration, la stabilit et lonctuosit de nombreuses prparations sucres ou sales. Cest une alternative
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