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rendendolo ideale sia per un consumo immediato che per un’evoluzione armoniosa in bottiglia
territorio francese nell’Oceano Indiano
La distillazione avviene in tradizionali alambicchi di rame
affinato per un anno in botti di rovere francese Allier
dove ogni dettaglio trova il suo posto
SIBARITUM 14/16 Filetti di acciughe del Cantábrico in olio di oliva 110 g Carne rendendolo ideale sia per unLa qualit delle acciughe SIBARITUM nasce da una scelta rigorosa della materia prima: solo esemplari provenienti dalla Costa Cantabrica, selezionati per freschezza, pezzatura e compattezza delle carni. Il vero valore aggiunto sta nella lavorazione artigianale. Ogni filetto viene rifinito a mano con estrema cura, eliminando con precisione lische e imperfezioni per ottenere una texture setosa e uniforme. Un processo lento, che preserva integrit e gusto,
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