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Gamayhameha (David Large) 2022 Valais Les cépages : Pinot Noir

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Description

Les cépages : Pinot Noir

Garde : plein potentiel à 5 ans

En accord : Charcuteries fumées

garde de 5 ans

Accords : ris de veau

Gamayhameha (David Large) 2022 Valais Les cépages : Pinot NoirLe Domaine : Depuis 1840 de pre en fils. Travaille en famille, David la tte du domaine ou Clia sa compagne l'a rejoint en octobre temps plein. Domaine en bio tout est fait maison. Ok niveau classique a s'arrte l, car David est un vigneron d'exception, par son style, par ses textes (qui apparaissent sur chaque vin), mais aussi par sa faon de se remettre en question chaque instant. Le vigneron est touchant, attachant. Touchant c'est le mot, l'homme a t

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