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デスティニーベイ ミステイ 2010（Destinybay Mystae 2010）
ラム肉や鹿肉、鴨肉はばっちりあいます。ソテーでも赤ワイン煮込みでも良いでしょう。北京ダックも好相性ですよ。
ワインづくりの哲学
海に近い産地ばかりのニュージーランドの中でも、マールボロやネルソンなどの南島のエリアがメインですが、今日紹介するのは北島ギズボーン産。
カベルネ・ソーヴィニヨン11%、
コラボレーション・ワインズ インプレッション ロゼ 2023 マールボリスト デスティニーベイ ミステイ 2010（Destinybay Mystae 2010）2,000 11. 5% BBQ 2010Julianne Brogden 2,000 Small is beautiful30 2010Gourmet Traveller Wine1005 NZSWNZ 2 2023Collaboration Wines Impression Rose 2023 2023 12. 0 750ml
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