Oklahoma BBQ | Authentieke Smoker BBQ | Catering Noord
Ervaar een authentieke Oklahoma BBQ van Catering Noord. Smoker BBQ met pulled pork, brisket, spareribs en een BBQ-kok op locatie voor elk feest.
houtgestookte BBQ
SMOKER BBQ & CATERING NOORD
SMOKER BBQ BUFFET€ 24,90 p.p.Spareribs met pikante en een zoete saus – Texasbeenham met cranberrysaus – Porterhouse rundersteak met roomsaus peper of champignons – Chicken piri piri met een pikante saus – Zalm papelot met dillesaus – Maiskolven – Gepofte aardappelen – Vers gebakken stokbrood – Kruidenboter – Diverse sauzen – Rauwkostsalade – Bruinebonensalade – Incl. Orginele Oklahoma smoker – Hout en kolen – Borden en bestek – Vanaf 25 personen.
- JOE SPECIAL BBQ BUFFET€ 19,50 p.p.Oklahoma hamburger – Thuringer braadworst – Texas drumstick – Shaslick (varkensfricandeau met ontbijtspek, ui en paprika) – Spareribs – Huzarensalade – Vers gebakken stokbrood – Kruidenboter – Koolsalade – Bruinenbonensalade – Diverse sauzen – Incl. Orginele Oklahoma smoker – Hout en kolen – Borden en bestek – Vanaf 25 personen.
Oklahoma BBQ – Authentieke Smoker BBQ van Catering Noord
Bent u op zoek naar een unieke BBQ-ervaring met de authentieke smaak van Amerika? Dan is de Oklahoma BBQ van Catering Noord de perfecte keuze. Met een professionele smoker bereiden wij vlees urenlang volgens de traditionele low & slow-methode. Hierdoor ontstaat een diepe rooksmaak en blijft het vlees heerlijk mals en sappig.
Onze Oklahoma BBQ is een complete culinaire beleving waarbij kwaliteit, ambacht en gastvrijheid centraal staan. Of u nu een bedrijfsfeest, bruiloft, tuinfeest, jubileum, verjaardag of familiedag organiseert, wij verzorgen een volledig BBQ-concept op locatie. Desgewenst bereiden onze BBQ-specialisten alle gerechten live voor uw gasten.
De smaak van een echte Oklahoma BBQ
Een Oklahoma BBQ draait om geduld, vakmanschap en de beste ingrediënten. In onze smoker worden vleesgerechten langzaam gegaard op hout, waardoor ze een karakteristieke rooksmaak krijgen. Deze traditionele Amerikaanse bereidingswijze zorgt voor een unieke smaak die u niet bereikt met een gewone barbecue.
Tijdens onze Oklahoma BBQ kunt u onder andere genieten van:
- Langzaam gegaarde pulled pork
- Sappige beef brisket
- Malse spareribs
- Gerookte kip
- BBQ-worstjes
- Luxe hamburgers
- Gemarineerde kipspiesen
- Vegetarische BBQ-specialiteiten
Alles wordt vers bereid en met zorg geserveerd.
Complete BBQ-catering op locatie
Catering Noord verzorgt uw Oklahoma BBQ van begin tot eind. Wij leveren niet alleen het eten, maar kunnen ook zorgen voor professionele smokers, BBQ’s, servies, bestek, statafels, tenten en ervaren BBQ-koks. Zo hoeft u zich nergens zorgen over te maken en kunt u volop genieten van uw feest.
Onze BBQ is geschikt voor kleine gezelschappen vanaf ongeveer 20 personen, maar ook voor grote evenementen met honderden gasten.
Verse bijgerechten
Een goede Oklahoma BBQ bestaat uit meer dan alleen vlees. Daarom serveren wij een uitgebreid assortiment verse bijgerechten, zoals:
- Luxe rauwkostsalades
- Aardappelsalade
- Pastasalade
- Coleslaw
- Vers stokbrood
- Kruidenboter
- Huisgemaakte BBQ-saus
- Knoflooksaus
- Cocktailsaus
- Diverse warme aardappelgerechten
Uiteraard kunnen wij het buffet uitbreiden met luxe desserts, borrelhapjes of een compleet drankenarrangement.
BBQ met kok
Wilt u uw gasten echt verrassen? Kies dan voor een BBQ met kok. Onze pitmaster bereidt de gerechten live op locatie en vertelt graag meer over de verschillende bereidingsmethoden. Dit zorgt niet alleen voor heerlijk eten, maar ook voor een gezellige en sfeervolle ervaring.
Voor iedere gelegenheid
Onze Oklahoma BBQ is populair voor:
- Bedrijfsfeesten
- Personeelsfeesten
- Open dagen
- Bruiloften
- Verjaardagen
- Jubilea
- Tuinfeesten
- Verenigingen
- Sportevenementen
- Familiefeesten
Wij stemmen het menu volledig af op uw wensen en houden uiteraard rekening met vegetarische, veganistische en dieetwensen.
Waarom kiezen voor Catering Noord?
Met jarenlange ervaring in catering en evenementen weet Catering Noord hoe belangrijk kwaliteit en service zijn. Wij werken uitsluitend met verse ingrediënten, bereiden alles ambachtelijk en zorgen ervoor dat uw gasten kunnen genieten van een uitstekend verzorgde BBQ.
Onze Oklahoma BBQ is beschikbaar in Friesland, Groningen en Drenthe. Dankzij onze flexibele service verzorgen wij zowel kleine als grote evenementen op vrijwel iedere locatie.
Wilt u uw gasten verrassen met de authentieke smaak van een echte Amerikaanse smoker BBQ? Neem dan contact op met Catering Noord en vraag vrijblijvend een offerte aan. Wij helpen u graag met een compleet verzorgde Oklahoma BBQ die nog lang in de smaak zal vallen.
Smoker
Natuurlijk hebben we op speciaal verzoek ook een vegatarisch assortiment. Buffetten zijn inclusief borden, bestek (vuil retour), gas bbq en wordt op afgesproken tijdstip gebracht en opgehaald. Buffetten vanaf 20 personen.
Onze producten kunnen allergenen bevatten, Heeft u een Allergie? Meld het ons! Telefonisch of via mail!
ADVIES & BESTELLEN?
Wilt u telefonisch advies en/of uw bestelling doorgeven? Geen enkel probleem en misschien wel zelfs zo persoonlijk. U kunt ons bereiken op onderstaand telefoonnummer of gebruik het formulier en wij bellen u vrijblijvend terug op het door u aangegeven tijdstip.